Estreando na cozinha dos meus pacientes: Processador de Alimentos

Processed with Moldiv



Coisa mais curiosa que repete-se nas Oficinas Culinárias que faço na casa dos meus pacientes é a estréia de algum eletrodoméstico. Na maior parte das vezes aquela batedeira ou processador que alguém falou que era “item necessário “ numa cozinha, nunca foi usado.
Mas na oficina culinária de hoje foi melhor: A estréia de um processador Walita de 10 anos que nunca tinha sido colocado na tomada! Rsrs O medo foi grande mas o presente de casamento não “negou fogo”. Pronto! Mais um que vai começar a ser usado com frequência na cozinha.

Que mais? A paciente trabalhou bastante com a chef e daqui a pouco quando as crianças chegarem da escola vão experimentar: Cookies com gotas de chocolate amargo, cookies de coco, pão sem gluten com farinha de coco e pão de batata doce e… outras receitinhas. Tudo muito saudável e, acima de tudo, delicioso.

Um Beijo e bom final de semana a todos!
Chef Thais Tezza

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