Carta de um bebê para sua mamãe

$the_title

Essa vou repostar porque vale a pena a leitura.E ainda vou tomar a liberdade de adicionar o pedido nr 10 desse bebezinho: 10. Mamãe: sempre que puder, vá para a cozinha – mesmo se não souber cozinhar: teste receitas, misturinhas, experimente novos ingredientes na minha papinha… Eu vou ficar te olhando ali do meu cadeirão e […]

Guacamole

$the_title

Guacamole é tudo de bom e combina com o calor, vocês concordam? Além de ser delicioso, o abacate que é a base desta receita, é considerada uma gordura “do bem” e pode ajudar no controle do colesterol e melhorar o sistema circulatório e a pele. É indicado também para combater a fadiga, depressão e prevenir […]

Sopa de alho – DETOX geral

$the_title

Sopa de alho – DETOX geral Sabe aqueles finais de semana em que abusamos? Seja do álcool, do açúcar, das frituras… Aí dá aquela indisposição no outro dia, aliada a uma ressaca moral… Bom, na segunda-feira não existe remédio melhor, e mais fácil de preparar! Ingredientes: 4 xícaras e meia de água filtrada ou caldo […]

Feliz ano novo!

$the_title

Quero compartilhar esta linda crônica do Rubem Alves com vocês. Um feliz reveillon, repleto de boas energias e gostosuras! Um beijo e até 2013!!  Chef Thais Tezza Culinária A culinária consta de 2 partes. Primeira: fogo, fogões, panelas, caldeirões, azeite, óleo, água, conchas, colheres, facas, temperos, legumes, cereais, carnes, peixes, aves. Segunda: sopa, arroz com […]

A ilha onde as pessoas tem se esquecido de morrer!

$the_title

Os pesquisadores têm estudado atentamente os hábitos de habitantes de uma ilha grega, chamada Ikaria, com vista para o mar Egeu. Ela está a 56 quilômetros da costa da Turquia e produz invariavelmente seu próprio vinho e sua comida, nos quintais de suas casinhas lavadas de branco. Desde 2008, os cientistas tentam entender como e […]

Viver saudável

$the_title

7 dicas pra “Viver saudável” 1)   Coma uma abundância de vegetais frescos e frutas 2)   Escolha proteínas orgânicas de alta qualidade 3)   Consuma uma variedade de grãos integrais, feijões, sementes e castanhas, fontes abundantes de vitaminas, minerais, antioxidantes e fitoquímicos. 4)   Escolha uma dieta equilibrada em Ômega 3 e Ômega 6 5)   Coma gorduras de […]