Alimentação sem glúten

Tenho lido e estudado bastante sobre os (maus) efeitos do glúten na nossa saúde. E muito do que tenho lido tem me deixado convencida de que o glúten, presente na farinha de trigo, está nos levando a doenças muito sérias, além do aumento de problemas digestivos. Os críticos poderão dizer: “Ah… mas que bobagem. O […]

Irlanda – Só tem Fish & Chips?

Fast_Food_Irlandes

Como Dublin não tem muita tradição culinária (comparado às cozinhas famosas como a Italiana e a Francesa) fica meio estereotipado que, por aqui, encontraremos a comida típica da Inglaterra, por causa da proximidade dos 2 países e isso não estimula muito o interesse culinário dos turistas….  Então não é comum encontrar aquele tipo de turista que […]

Maria Amora na Irlanda

Guiness

Salve salve meus amigos queridos! Atendendo a pedidos e por interesse próprio, vou reativar os posts temporariamente enquanto faço um “mini-mochilão” por uma parte da europa. Quando digo “Interesse próprio”, me refiro às várias vantagens de carregar um blog, por exemplo    1)   Organizar e deixar registrado os pontos principais da minha viagem    2)   […]